Wil je een keer geen onbelegde croissant eten? Ben je dol op brie? Probeer dan deze versie uit en serveer tijdens het ontbijt, brunch, lunch of bijvoorbeeld bij een picknick.
Aan jou de keus of je verse croissantjes gebruikt of deze zelf nog eerste even moet afbakken.
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 croissants
- Handjevol veldsla
- 12 plakjes brie van +/- 0,5 cm, verpakking 200 gram
- 2 handjesvol walnoten, grofgehakt, eventueel kort geroosterd
- 1 eetlepel honing
Bereidingswijze
Snijdt de croissant doormidden. Beleg de onderkant met wat sla en verdeel hier per croissant 3 plakjes brie over. Beleg de brie met walnoten en besprenkel met wat honing. Leg de bovenkant van de croissant erop en klaar is het lekkere belegde croissantje.
Eet smakelijk!
Christina Food Life 
Gepubliceerd door